안녕하세요. 삼남매맘 리키입니다.
제가 사는 창원에는 비가 종일 내립니다.
습도도 높고 온도도 높고...
거실바닥이 끈끈합니다.
점심 먹고 나서...
아들 재미삼아 호떡믹스로 호떡 구워먹었어요.
레시피대로 따뜻한 물로 이스트풀고, 믹스가루 넣고 반죽하기
집에 있는 아몬드, 캐슈넛 잘게 다져 넣기
반죽안에 설탕 넣고 굽기
딸들은 만들고, 아들은 누르고...전 뒤집고...
설탕 다 튀어나오고, 크기도 제각각이고 ㅎㅎ
반죽하고 발효를 안 시켜서 그런가 빵이 딱딱하네요.
그래도 달달한 설탕 때문에 맛있네요.
아들도 자기가 만들었다고 자랑하며 잘 먹네요.
아~배도 부르고, 덥고, 습하고, 심심하고...
좀 쉬어야겠어요.
스티미언님들은 뭐하시나요? ♡
