저는 친정인 충주를 가면 항상 먹는 음식이 정해져 있습니다
그중 하나가 송어회~
이상하게 다른곳에 가서 먹는것보다 이곳에서 먹는 송어회가
더 맛있는것 같아 안먹고 오면 무척 서운하답니다~
예전엔 간판도 있었는데 이젠 간판도 필요없다 이건지
아무것도 없네요~
배달도 되지만 저희는 항상 예약하고 방문해서
먹습니다
깔끔하게 필요한 야채와 송어회만 나옵니다
너무 썰렁할정도로 간단명료~
불그스름한 송어회 속살이 먹음직 합니다
언능 몇점 집어 초장에 찍어 입에 넣고 커다란 대접에
송어 비빔회를 만들기 시작~
야채와 송어회 그리고 다진마늘과 참기름.초고추장과
콩가루를 놓고 쒸키쒸키~~~
엄청 맛나 보이지 않나요~
충주가시면 한번 방문해서 드셔보시길 추천드려요~
이런저런 이유로 글을 못쓴지가 벌써 10흘이
다 되가네요~ 그동안 뜸했던 스팀잇에 오랜만에
글을 쓰려니 남에집 온듯한 기분이 듭니다
모두들 잘 지내고 계시죠~
가을이 서둘러 지나가려는지 추워서 벌써 전기장판을
꺼내 틀고 자고 있어요 모두들 감기 조심히시길
바랍니다~^^
맛집정보
금능가든
민물회 하면 역시 송어회~
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.