안산에 tv맛집 프로에도 여러번 소개됐던
유명한 마늘통닭 집이 있어요
저희도 가끔 생각나서 가는 안산 맛집중 하나 입니다
어제 영화를 보고 시간이 너무 늦어 가계에 들러
포장을 했습니다
가격이 1.000원씩 올랐네요
예전에는 마늘을 달라는 대로 줬었는데 언제부턴가
추가금을 받더라구요..
집에와서 꺼내놓은 치킨...
이 치킨을 대면할때 마다 느끼는 거지만
참...맛없어 보여요
내가 집에서 대충 튀겨도 이보단 낳겠다..라는 생각..ㅎㅎ
하지만 이런치킨을 계속 찾아서 먹게 하는
중독성 있는 것은...바로 마늘소스 입니다
마늘을 찐것도 아니고 볶은것도 아닌 그냥 생마늘 입니다
근데 매운맛 하나 없이 마늘이 가지고 있는 독득한 맛과
향에 짭짜롬한 고소함이 묻어 자꾸 손이 가게 만들어요
이 맛없어 보이는 치킨을 한방에 맛있는 치킨으로 상승시켜
주는 엄청난 내공을 지닌 소스 에요
이 비법이 멀까...먹을때 마다 항상 궁굼합니다
마늘을 이렇게 얹어도 먹고 수저로 퍼먹고...
항상 마늘소스를 추가해서 먹어야 해요
맛있는 마늘 소스....
니가 이 치킨을 살린거야...
안산에 계신분들이라면 다 아시겠지만
혹시 아직 드셔보지 못한 분이 계시다면
드셔보세요
처음 비주얼 을 보면 머여....
맛을 보면....맛있네...마늘이...
집에가면.....담에 또 가야겠어...마늘먹으로..ㅋㅋㅋ
이러실 겁니다~
맛집정보
마늘통닭 손칼국수
마늘이 살린 치킨 <마늘통닭>
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.