Especie aromática muy utilizada en la repostería. Pontente bactericida y fungicida. Favorece la circulación sanguínea y la oxigenación de las células. Ayuda a prevenir la varices. Es beneficiosa en pacientes con diabetes tipo 2 porque ayuda a disminuir los niveles de glucosa en sangre. También es útil para equilibrar la temperatura corporal, x lo que reduce la fiebre. Tiene propiedades digestivas.