У нас один з різновидів фермерського розвитку, який хочемо спробувати в майбутньому - це і трюфелі. Наскільки я зрозуміла в Україні є багато дикого в лісі, і саме його шукають з свинями та/або собаками. На фермах просто позначають місця зараження. Це гриб-симбіот, він не шкодить дереву, але дуже пахучий для тварин. І тут нам ще треба з'ясувати, наскільки його будуть рити собаки, бо якщо від чужих свиней можна сад огородити, то ми його таки плануємо охороняти в тому числі собаками.
Подивимось. 40 тисяч доларів з гектару через 20 років :) Під такі гроші можна і дуби частково садити, хоча ми плануємо як і більшість в Україні на горіх.

Взагалі в Україні з відкриттям нарешті ринку землі відкриваються дуже круті можливості саме для розвитку дрібного/малого підприємництва, бо на землі стільки ще не заповнених ніш...