Hola, amigxs. Espero que estén teniendo un excelente día. Hoy mi día se complicó un poco en la tarde y se extendió mucho más de lo que quería. Estaba súper cansado y apenas eran las 6pm, tenía CERO ganas de venir a casa a hacerme la cena, entonces pasé por una panadería donde suelo comprar pancitos y facturitas, y vi que vendían bases para pizza, entonces ahí pensé: PIZZA... Es que para mí realmente no existe comida más rica, así que siempre que pueda comer pizza, estoy feliz. Aunque trato de hacerlo con moderación. Usualmente compraba dos de estas para comer con mi roommate, pero como estoy intentando reducir las cantidades, en esta oportunidad decidí hacer solo una y compartirla con mi roommate, así nos ayudo a ambos a cuidarnos.
Esta prepizza es extremadamente rica y viene con cebolla. Nunca había comprado una base así, aunque sí suelo a veces ordenar fugazzeta, pero esto está increíble también.
Cubrí la base de la pizza con un poco de salsa para pizza, de esas que ya vienen listas.
En esta oportunidad hice toda la pizza con queso sin lactosa. Mi roommate es intolerante a lal actosa y decidimos hacerla completa así para evitar tener que estar usando tantos ingredientes.
El jamón lo corté en pedazos super pequeños porque no me gusta consumirlo tanto aunque me encanta el sabor.
Arriba le coloqué full queso parmesano, que es algo que amo.
Después de unos 20 minutos en el orden, así salió esta delicia. Eso que ven arriba también es un poco de queso azúl que me antojé de agregarle al final.
Y así cortamos la pizza y tuvimos una cena rápida, rica y un buen regalo después de un día tan pesado.
Podría decir que después de tener un día un poco fastidioso, por decirlo amablemente, mi día cerró bastante bien con esta pizza. Para mí comer es el placer más grande de todos y cuando puedo hacer algo rico es algo que verdaderamente aprecio y agradezco porque sé que muchas personas no pueden darse estos gustos.
Espero que hayan disfrutado esta publicación, aprovecho también de recordarles que estoy en Youtube con mi canal: A QUE TE GUSTA. Apreciaría mucho si se pueden tomar un poco de su tiempo para ver los vídeos, comentar y dejarles like. Y obviamente que si les gusta, también están invitadxs a suscribirse, lo cual es gratis :)
Hasta la próxima.
ANDY.