안녕하세요? 스티밋 뉴비 
며칠 전에 다녀온 세종시 짬뽕 맛집에 대해 포스팅 해보겟습니다. 오랜만에 부서 동료들과 함께 갔었는데요. 조금만 늦었으면 줄서서 먹을 뻔 했습니다;;;;; 점심시간에 좀 늦게 오면 줄서서 먹어야 합니다 ㅠㅠ 다행입니다 ㅋㅋ
세종시 짬뽕 맛집 큰집 짬뽕입니다. 생긴지는 꽤 오래되었습니다. 첫마을에 위치하고 있구요. 세종시의 역사와 함께한다고 봐도 무방할 정도입니다.
짬뽕이 주 메뉴이며 짜장면, 탕수육도 맛있습니다. 그리고 여기는 주문하면 요리에 들어가기 때문에 음식이 나올 때까지 조금 기다려야 합니다;;;; 원래 음식은 주문즉시 만드는게 더 맛있죠 ㅋ
주요 메뉴사진입니다. 푸짐하고 양도 많습니다. 예전에 짜장면도 먹어봤는데 맛있더라구요 ㅎㅎ 참, 곱배기를 주문해도 보통가격으로 받는답니다 ㅋ
짬뽕이 나오기 전에 등심 탕수육을 먼저 시켰습니다. 탕수육이 정말 큽니다. 가위로 잘라서 먹어고 되고 큰 걸 한입에 베어 먹어도 맛있습니다. 겉은 바삭, 속은 따뜻하니 식감도 좋네요. 탕수육 '중' 사이즈를 시켜 제가 있는 식탁으로 조금 덜어왔습니다. 오른쪽에는 자주빛의 새콤달콤 탕수육 소스도 있습니다.
탕수육 확대 사진입니다. 먹음직스럽게 잘 튀겨졌습니다 ㅎ ㅎ
제가 주문한 뼈대있는 짬뽕입니다. 상당히 많은 양의 돼지 등뼈가 있습니다. 덕분에 국물이 그렇게 맵지 않고 약간 중화되어 국물도 더욱 맛있습니다. 고기는 절대 텁텁하지 않고 간이 잘 베어 부드럽게 맛있습니다.
고기는 앞접시에 덜어내고 짬뽕면을 들어보았습니다. 면이 쫄깃쫄깃해 더 맛있습니다. 먹을 때는 면과 고기와 국물을 다같이 먹으면 더욱 맛있습니다^^
큰집 짬봉 처음 갔을 때 양도 많고 푸짐하고 맛도 있어서 앞으로 자주 올거라고 했었는데 왠걸요? 맛집으로 소문이 나서 이제 줄서서 먹어야 될 정도로 사람이 많아졌네요 ㅋ 세종시에서 음식장사 하기 힘든데 여느 짬뽕 집과는 다른 맛과 차별성(뼈대 있는)으로 유명세를 떨치고 있는 것 같습니다. 앞으로 세종시 맛집을 더 탐구해 보겠습니다 ^^
