Feliz sábado mi gente linda, espero que tengan un día maravilloso y que disfruten del fin de semana🤗
Hoy les comparto una receta súper fácil que seguro les gustará si quieren una opción saludable para empezar su día. Se trata de unas empanadas de avena y queso que quedan muy ricas, quieres saber cómo hacerlas? Te asombrará lo fáciles que son de hacer.
Te invito a que me acompañes🤗
Para hacer éstas ricas empanadas saludables necesitarás:
1 Taza de avena
Sal
Orégano
Agua Tibia
Queso o cualquier relleno que desees colocar
Una bolsa plástica
Plato hondo
Para comenzar echaremos la taza de avena en un envase hondo
Luego de esto, agregaremos sal y orégano
Revolvemos, y de a poco iremos echando agua tibia, hasta que nos quede una textura suave y manejable, ya que al rato tiende a endurecerse un poco
Y así queda
Luego dividiremos la masa de avena en varias bolitas, en este caso salieron 4 aunque en la foto aparecerán 3 ya que mi bebé no aguantó hasta la foto y tuve que dársela antes jajajaja
Sobre una parte de la bolsa colocaremos una de las bolitas
Y colocaremos la otra parte de la bolsa por encima de ella para empezar a aplanar con las manos
Hasta que quede así
Luego rellenaremos en este caso con queso
Luego, la doblaremos así para que tome la forma de la empanada
Y con un plato hondo vamos a sellar para dar una forma más precisa
Ésta es la forma que nos quedaría
Una vez hechas, lo que haremos será colocarlas en un sartén caliente hasta que doren
Y listo, a comer!
Vieron que fácil? Espero que les haya gustado esta útil y fácil receta saludable.
Gracias por quedarse hasta aquí, siempre es un gusto compartir con ustedes.
Les mando un abrazo, nos vemos en un próximo post❤️