No te critico a ti lo has explicado muy bien, pero me parece una chorrada tanto el proceso como el sonido, también podemos hacer lo mismo con cualquier otro proceso natural y saldrán sonidos casi al azar.
Podríamos codificar los sonidos producidos por los movimientos alrededor de un panal de abejas por un procedimiento similar y seguro que salen sonidos chulos o quizá una M.

A mi esto me parece que los científicos que lo hacen les sobra el tiempo y el dinero y no saben qué hacer.