Un cordial respetuoso saludo para todos, hoy inicio de nuevo en la comunidad después de un tiempo de ausencia debido a ciertas circunstancias que no me permitían estar activa pero gracias a Dios primeramente hoy vuelvo con la mejor disposición para seguir compartiendo y aprendiendo de ustedes.
Para dar inicio a mi nuevo comienzo quiero compartir con ustedes un menú para niños con desnutrición leve.
La desnutrición infantil es una enfermedad como resultado de no consumir la cantidad y calidad suficiente de una alimentación balanceada.
Para realizar un menú para niños con desnutrición leve debe ser balanceada incluyendo vitaminas, minerales, hidratos de carbono complejos y proteínas.
A continuación les comparto un plan alimenticio para cuatro días, donde luego de aplicar el menú numero 4 repetimos el numero uno hasta llegar de nuevo al numero cuatro.
Menú 1
Hora
7:00 am
Crema de arroz con cambur
Arepa con calabacín
hígado de pollo
frutas
Hora
9:00 a.m
Atol de cereales
O pure
Hora
12 pm
Sopa de frijoles con pata de pollo
Arroz con calabacin
Frutas
Hora
4 pm
Atol de cereales con cambur
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Hora
7 pm
Sopa de frijoles
Arepa con zanahoria huevo revuelto
Hora
9 pm
Galleta de soda
1 vaso de leche
Menú 2
Hora
7:00 am
Arepa con remolacha
Huevo en perico con vegetales
Frutas
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Hora
9:00 a.m
Atol de cereales
O pure
Hora
12 pm
Sopa de crema de auyama con pata de pollo
Pescado desmechado o mollejas de pollo
Frutas
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Hora
4 pm
Atol de cereales con cambur
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Hora
7 pm
Sopa de crema de auyuma con hígado de pollo
Pure de ñame con carne molida
Frutas
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Hora
9 pm
Ensalada de frutas
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Menú 3
Hora
7:00 am
Platano con queso y margarina
Sopa de verduras
Frutas
.
Hora
9:00 a.m
Atol de cereales
O pure
Hora
12 pm
Sopa de frijoles
Arroz con pollo
Frutas
.
Hora
4 pm
Atol de cereales con lechosa
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Hora
7 pm
Sopa de verduras con con pata de pollo
Pure de papas con pescado desmechado
Frutas
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Hora
9 pm
Jugo de lechosa
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Menú 4
Hora
7:00 am
Maicena con guayaba
Pure de ñame con queso y margarina
frutas
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Hora
9:00 a.m
Atol de cereales
O pure
Hora
12 pm
Sopa de verduras con pata de pollo
Pasta con carne molida
Frutas
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Hora
4 pm
Ensalada de frutas
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Hora
7 pm
Sopa de verduras
Arepa con queso margarina
Frutas
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Hora
9 pm
1 Vaso de jugo de melón.
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Como pueden observar es un plan alimenticio muy accesible para las personas de bajo recurso más sin embargo está conformado por todos los nutrientes, minerales vitaminas que de seguir el menú al pie de la letra se estabiliza el peso del infante rápidamente.
Espero este post sea de mucha utilidad para quien lo pueda necesitar, lo pueden hacer con toda confianza seguridad como asistente en nutrición este es el plan recomendado a cumplir en el hospital.
Hasta mi próximo post.
Gracias por leer.
[ESP] Menú para desnutrición leve.(Plan alimenticio) | Ecency
[ESP/ENG] Conoce un poco más sobre la enfermedad de Kawasaki./Learn more about Kawasaki disease.kleimarieli03 ·