ตะไคร้ Lemon grass

ตะไคร้ : (ชื่อวิทยาศาสตร์: Cymbopogon citratus)
สปีชีส์ : C. citratus
ชื่อภาษาอังกฤษ : Lemon grass

• ถ้าพูดถึงเรื่องตะไคร้ โดยปกติครอบครัวของฉันแทบจะไม้ได้ซื้อเลย เพราะเป็นพืชที่ทนต่อความร้อน สามารถปลูกได้ง่าย และคนในท้องถิ่นที่นี่นิยมปลูกตะไคร้เพื่อจำหน่าย ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับผู้คนที่นี่
• If talking about lemongrass Usually my family not buy it. Because it is a heat tolerant plant. can be easily planted And the local people here like to grow lemongrass for sale. This is another occupation that generates income for people here.
• โดยปกติครอบครัวของฉันจะปลูกตะไคร้เพื่อใช้สำหรับประกอบอาหารเป็นส่วนมาก และหากมองไปทุกครัวเรือนมักจะปลูกติดบ้านไว้เช่นกัน
• Usually my family grows lemongrass mostly for cooking. And if looking at every household, they tend to be planted at home as well.

• การเติบโตของตะไคร้ขึ้นเป็นกอ ในประเทศไทยจะพบได้ทุกภาค ประโยชน์ของตะไคร้ ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร เพราะตะไคร้มีเกลือแร่หลายชนิด ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามิน ซึ่งหากนำตะไคร้มาสกัดกลั่นกลิ่นจะใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย รวมถึงตะไคร้หอมมีคุณสมบัติกันยุง
• Growing lemongrass into clumps In Thailand can be found in every region. benefits of lemongrass Used as a raw material for cooking Because lemongrass contains many mineral salts, including calcium, phosphorus, iron and vitamins, which, if the lemongrass is extracted and distilled, it will be used as essential oils. Including citronella has mosquito repellent properties.

• ตะไคร้สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำต้นเหง้า โดยวิธีการตัดใบออกให้เหลือโคนประมาณหนึ่งคืบ นำมาปักชำไว้สักหนึ่งสัปดาห์ก็จะมีรากงอกออกมา แล้วนำไปลงแปลงดินที่เตรียมไว้
• Lemongrass can be propagated by cutting the rhizome. By the way, the leaves are cut off about an inch at the base. a week of cutting roots will grow out and bring it to the prepared land plot.

🥬 ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร
🥬ช่วยย่อยอาหาร ทำให้ระบบย่อยอาหารสะอาดขึ้น และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
🥬 ช่วยล้างพิษในร่างกาย
🥬 ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงและช่วยซ่อมแซมระบบประสาท
🥬 ช่วยลดอาการอักเสบ ตะไคร้ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายและช่วยบรรเทาอาการปวดต่าง ๆ ได้
🥬 ช่วยแก้และบรรเทาอาการหวัด
🥬 ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง รักษาโรคหอบหืด

🥬 Help relieve anorexia
🥬 Help digestion cleans the digestive system and work efficiently
🥬 Helps detoxify the body
🥬 Help strengthen and help repair the nervous system.
🥬 Reduce inflammation Lemongrass relaxes us and relieves various pains.
🥬 It can help prevent colon cancer.
🥬 Helps to cure and relieve cold symptoms.
🥬 Help treat high blood pressure. treat asthma