☘️สวัสดีคะ เพื่อน ......
Hello friend .......☘️
@thaiteamสำหรับการประกวดภาพถ่าย ดอกไม้นานาพันธุ์ในครั้งนี้คะ
- ดอกไม้ชนิดนี้สามารถรัปทานได้คะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่นิยมนำมาลวกทานคู่กับน้ำพริกอร่อยมีประโยชน์เลยทีเดียว ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า “ดอกกระเจียว” ดอกกระเจียวกินได้ทั้งสด ทั้งต้ม ทั้งลวก สด ๆ ก็ได้กลิ่นหอมขึ้นจมูก ความกรอบความฉ่ำอวลอยู่ในปาก นำไปต้ม หรือลวกอาจเสียรสชาติของมัน แต่ส่วนตัวชอบแบบต้ม หรือลวก มากกว่าคะ
- บางคนก็นำดอกกระเจียวทำเป็นแกงส้ม ซดน้ำร้อน ๆ อร่อยเวอร์ หรือจะโยนลงกระทะผัดไฟแรง คล้ายผัดไฟแดงก็ได้ แต่เรายังไม่เคยลองทานเลยคะ อิอิ ดอกกระเจียวมักจะมีให้เราได้ทานและพบเจอบ่อย ๆ ในช่วง ฤดูฝน มักไม่ง่ายเลยนะคะที่จะได้ทานกันตลอดฤดูกาล