안녕하세요
@kimarang입니다.
핫케이크 좋아하세요?
부드럽고 간단히 먹기 좋은 음식인 것 같아요.
조식에서도 핫케이크는 꼭 먹게되구요! ㅋㅋ
주말 또는 오전에 간단한 브런치로 좋은 핫케이크를 만들어봤어요 :)
준비물은 핫케이크 500g, 계란2개, 우유 350ml , 슈가파우다 소량이에요.
전 데코를 더 해주기 위해서 꿀, 버터,블루베리를 좀더 썼어요 ^^
계란 2개를 푼 모습이에요.
거품기로 저어주세요.
우유 350ml을 넣어주시고 섞어주세요.
우유하고 계란을 완전 섞은 모습이에요.
핫케이크 가루를 쏟아줍니다.
벌써부터 핫케이크가루에서 달달한 향이 나네요 ㅎㅎㅎ
거품기로 저어주세요.
농도는 요거트 농도처럼 될때까지 저어주시면 되세요.
달쿤 팬에 식용유를 약간 두르고,
반죽을 한국자 떠서 동그랗게 펴서 모양을 잡아주시고,
약불로 해서 익혀주세요.
저는 좀 노릇노릇하게 구워봤어요.
이제 접시에 핫케이크를 탑?처럼 좀 쌓아놓고,
위에 블루베리와 슈가파우다, 버터를 이용해서
데코를 해볼려고 해요.
제가 너무 많이 먹을려고 했는지.... 쫌 커졌네요 !! ㅋㅋ
간단한 브런치에 좋은 핫케이크 만들기였습니다!! >_<
핫케이크도 엄청 간단하면서도 브런치 느낌을 살리고 싶으실 때,
만들어 먹으면 좋은 것 같아요 !!
오늘 월요일인데 비까지 주륵주륵..오네요 ㅠㅠ
점심시간이네요!! 점심 맛있게 드시고 있으시겠죠?
오늘 하루도 좋은 하루보내세요 !_ ㅎㅎㅎ
읽어주셔서 감사드립니다 :)