천서리 막국수의 중심의 원조는 봉진 막국수라고 합니다.
30년도 더 넘은, 처음에는 초가집 형태로 작은 동네사람들에게 대접하거나, 파는 형식의 장사를 하셨다 합니다. 그때만해도 식당이라고 하기에는 너무 작고 초라한? 그런 가게 였다고 합니다.
주위 군부대 병사들에게 맛있는 막국수 맛이 입소문으로 전해져 흥하게 되었다고 합니다.
태풍 불어서 초가집 지붕이 망가져 기와집으로 중축을 하여 또 점점 더 흥해졌다고 합니다.
이 집 막국수 처음 먹었을 때 맛은...사실 맛을 기억할만큼 좋은 미각의 소유자가 아니다.
그런데 그 감동은 잊지 못한다.
우와...이렇게 맛있는게 있구나!!!
이 집은 편육도 판매 한다.
편육 맛도 상당히 맛좋다.
예전에 여러명에서 갔다가, 편육이 생각의외로 맛들이 좋았는지, 더 주문을 했는데, 안된다고 거절 당한적도 있다. 그만큼 맛집이다. ㅠㅠ
꼭 한번쯤은 가서 맛봐야할 막구수이다.
봉진막국수
주소: 경기 여주시 대신면 천서리길 26