年紀大了,已經不太喜歡逛那些大商場。雖然看上去完全不一樣、位置不一樣,但裏便店舖都是千篇一律的大型連鎖店,對我來說真的沒有什麼意義。唯一的好處就是有品質的保證,除了這樣我不覺得有其他賣點了!!隨着地產霸權逐漸的建立,這20年間,很多的小商戶老字號都被迫相繼結業,可能今時今日的香港比較喜歡千篇一律的商店,我覺得現在根本容不下家庭式的作業、容不下老店、容不下小商戶。
記得小時候滿街都是無牌小販、我從小到大都不覺得他們阻街,我反而覺得這是價廉物美的平民天堂。以前香港各區都充滿着無牌小販,他們售賣着各式各樣的香港地道小食、衫褲鞋襪、文具、玩具精品等等等等……… 我小時候只是行小販街也可以花上半天,絕對是低消費的娛樂。但是隨着政府美其名的需要監管、需要發牌、需要整頓,無牌小販便逐漸在香港絕跡,取而代之是有牌的小販。可是好景不常,政府不知道在何年開始不再簽發捉棋的牌照、更加不接受新牌照的申請,即是變相扼殺了小販的生存空間,要他們在香港絕職。現在偶爾若然還能夠在街上看到小販,已經是奇景了!!
其實香港八九十年代經濟起飛,只要你肯付出努力,必能夠養妻活兒、必能夠買樓、人們只需要透過自身努力,就能夠安居樂業。但是這個狀況在這20年好像扭轉了,無論人們怎樣努力也不能夠安居、香港的樓價已經騰飛到不是正常香港人工資能夠負擔的地步,各色奇奇怪怪的劏房相繼出現,這個情況比起八、九十年代更差!!
可能年紀大了,比較喜歡舊事物,我住的小區有一間燒臘店,屹立葵芳48年,我在這裏好歹也已經住了七年,而且我本身有10分喜愛吃燒肉、叉燒,所以對這間店都有一定的感情。老闆早就已經經過了花甲之年、他已經去到古來稀的年紀,而他們的下一代也不希望接受這個家族生意。老闆說由於年紀太大身體已經再撐不住、所以迫於無奈退休了。他們將營業到這個月尾,陪伴我七年美味可口的燒臘從此消失,對他真是非常的依依不捨。真的喜歡從前的小店,他們充滿着現在連鎖店完全沒有的人情味,我真的非常害怕再過10年香港再也沒有任何小店😭😭😭😭
這老闆已經70多歲,他說是時候退休休息一下了,雖然千萬般不捨,但是還要跟這裏的街坊說再見!!
看看這裏真是超級良心價錢,$25一條比手掌還要長的叉燒,外脆內軟又多汁,他們結業之後真的不知在哪裏在尋回這種小店味道…………