친구랑 생일모임~ 이번에는 초밥집으로...
춘천에서 맛있는 오마카세 초밥집에 있다고 듣고 갔다왔어요.
友達と誕生日の集まり~ 今度は寿司屋に...
チュンチョンで美味しいおまかせ寿司屋さんがあると聞いて行ってきました。
퇴계동에 있는데 주차장이 없어 길거리에 주차해서 갔어요.
退渓洞にありますが、駐車場がなくて路上に駐車して行きました。
아! 있다~! あ!あった~!
뒤편엔 라면가게 “마코토”가 있으니 조심하세요.
근데 그 라면집도 맛있다고 하니 다음엔 라면집도 가고싶네요~ㅎㅎ
裏にはラーメン屋の“まこと”がありますので、気をつけてくださいね。
でも、そのラーメン屋もおいしいというから、次はラーメン屋も行きたいな^^
예약제라 준비해서 기다리고 계셨어요.
10명 앉을수 있는 작은 가게.
予約制なので準備して待っていました。
10人が座れる小さな店。
샐러다를 주시고 ....
サラダをいただいて ......
전복 내장죽.... 응,,, 맛있다~!^^
アワビの内臓粥... うん、おいしい!^^
이제 초밥
さあ、いざ寿司
첫번째는 광어~
まずはじめにヒラメ~
된장국도 나와요
味噌汁がでました。
다음은 도미~
次は鯛。
새우~ えび~
내가 너무너무 좋아하는 방어~ 역시 맛있다! 입안에서 녹아요^^
私が大好きなブリ(はまち？）~やっぱり美味しい! 口の中でとろけます。^^
다음은 참치~ 次はマグロ。
그리고 연어~ 연어도 내가 너무너무 좋아해요^^ 이것도 입안에서 녹아요~ㅎㅎ
そしてサケ~ サケも私が大好きです。これも口の中でとろけます^^
오징어 いか
다음으로, 죽을 먹는 동안에, 스시밥을 모양내서 만든 것을 내고 왔습니다.왜 그런가 했더니 아보카도와 게카마의 초밥이었기에 밥을 식히고 있었군요.
次に、お粥を食べてる間に、寿司飯を形にしてたのを出してきました。なんでかな？と思うと、アボカドとかにかまのお寿司だったので、ご飯を冷やしてたんですね。
아보카도 초밥 정말 맛있었어요^^
アボカドのお寿司、本当に美味しかったです^^
다음은 참치를 살짝 굽고 소금을 뿌린 것
次はマグロを軽く焼いて塩を振ったもの
다음은 가지를 굽고 있습니다.
次はなすを炙っています。
가지도 맛있어요 ^^
なすも美味しいです^^
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초밥은 여기까지고 다음에 따듯한 국수
お寿司はここまでで、次に温そうめん。
생선 튀김
白身魚の揚げ物
과일은 사과, 멜론, 파인애플이 나왔습니다.
果物は、りんご、メロン、パイナップルがでました。
모두 만족스러웠습니다.
皆満足でした。
お昼は23,000ウォン（約2,300円）
夕食は45,000ウォン（約4,500円）
日本のおまかせに比べたら安いんでしょうか？
일본에서 수업을 하였는가?모르겠지만 세심한 배려를 하셔서 정성어린 맛있는 おまかせ오마카세 었습니다.
日本で修業をされたのか？わかりませんが、細かい心配りをされて、心をこめたおいしいおまかせでした。
[강원 춘천]스시 오마카세 "마코토" [江原 春川]寿司 おまかせ"まこと"
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
