드디어 불금이네요 ㅎㅎㅎ
안가는 시간 잘 버티고 계신거죠? ^^
전 어제 간단하게 저녁을 먹으며 냉장고에서 일주일가까이 감금중이었던 찌개용 고기를 이용해 보았습니다ㅎㅎ
바로 급 떠올라 짜글이 찌개를 끓여 보았습니다.
음.. 재료는 찌개용 돼지고기, 김치, 고추장, 고추가루, 다진마늘, 된장, 육수용 다시팩, 새우젓입니다.
다시팩을 넣고 육수 물을 만들어 주세요
육수가 되면 고기를 넣어 주시구요~ 귀차니즘으로 핏물제거는 패스
돼지고기 잡내제거를 위한 다진마늘 투하해주시구용
고춧가루 한 스푼 반에서 두 스푼 넣구요
고추장 한 스푼 정도 넣습니다
된장은 조금만 넣어주셔도 되고 패스하셔도 될 것 같아용
새우젓도 좀 넣어줍니다
김치를 투하해 주세요~ 김치국물 있으시면 좀 넣어주시구요^^
푹 익을때까지 인고의 시간이네요ㅎㅎ
어느정도 끓으면 간한번 보시구 소금간 살짝 추가 하셔도 됩니다 그리고 약간의 설탕은 마법의 효과를 가져 올 수도 있습니다.
다 되었네요
감자와 햄을 추가 하셔도 좋을 것 같은데 있는 재료로만 만들었네요~
그래서 저의 오늘 아침은...
어제 찌개를 끓이면서 밥도 해놨기에 밥에 고기와 김치 척 얹어서ㅎㅎ
든든하게 잘 먹고 출근 했답니다~^^
오늘은 불금이니 저녁은 맛있는걸 먹고싶어지네요퇴근시간까지 가즈아~~~~
즐겁고 행복한 불금 되세요~~~
@.@너무 취하진 마시구요ㅎㅎ
