몇년전 중국 출장때 기억입니다
제가 기억하는 중국 훠궈는 언제나 말을 못하게 만들었습니다
너무너무 맵거든요~~
생각만해도 입안이 얼얼해지는것 같습니다 ^^;
이런 재료와
이런 재료들 처럼 정상 적인 재료가 있는 반면에
이건 선지 같은 건데 우리가 아는 선지랑은 다르더군요
나머지는 사실 너무 먹기 힘든 재료들 뿐이었습니다
이건 찍어먹는 양념장인데 자기가 맘껏 고를수 있지만...
저는 잘못 고른 바람에 양념장에서도 샹차이 냄새가 진해서
결국 양념장도 포기했습니다 ㅠㅠ
그나마 위로가 되는건 움식점 내에서 이런 공연을 하더군요
끝도 없이 벗겨지는 가면에 감탄이 절로 나왔습니다
주소: 중국 Guangdong Sheng, Shenzhen Shi, Nanshan Qu, Xingnan Rd, 7号-6 Xiangtan Home 邮政编码: 518052
맛집정보
XIANGTAN HOME
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중국 현지 훠궈 - 안드셔 봤으면 말을 마세요
이 글은 Tasteem 컨테스트
美味(아름다운 맛) 중국 식당에 참가한 글입니다.