Hola un gusto saludarte, sí, el Caramelo lo hice directamente en la tortera dejandolo solo en el fondo el caramelo debe quedar un marron suave para que no se queme, luego que enfría el caramelo se le unta una capa fina de mantequilla a toda la tortera y luego se colocan las piñas para despues hechar la mezcla, y listo, al estar lista la torta se voltea caliente recien sacada del horno y debe salir sin problema. Hare pronto un segundo post con documentación fotográfica del paso a paso para que se visualice el proceso. Gracias por leerme. Un abrazo