Hola amigo, estuve leyendo este post y tú post anterior, te daré un tips para que compruebes si el termostato funciona o no.

Pon a calentar agua en un recipiente ondo dónde entre el termostato, cuando esté bien caliente el agua lo introduces, si está bueno y en funcionamiento el resorte debe de encogerse, y al sacarlo del agua caliente el resorte debe ir a su posición original.

Agregó también a mí comentario de que eliminarle el termostato a tu vehículo no es recomendable ya que el agua siempre va estar caliente y el nivel de temperatura van a subir.

Ahora sí le colocas el termostato nuevo y persiste el problema el motor de tu vehículo quemó la empacadura de la tapa de compresión o cámara.

Espero que está información te sea útil.