Tienes muchísima razón si el postre es de naranja, limón, pomelo chocolate etc, debe saber al ingrediente que se menciona y muchas veces al realizar recetas en casa que dicen agregar ralladura de limón creemos por desinformación que es sólo un poco, creo que yo he llegado a rallar menos de medio limón jajaja. Me encanto tu consejo, lo tomaré en cuenta y ese ponqué se ve... Increíble!😋