Hola Pablito, pues:

"si fuesen productos con calidad adecuada no deberían estar fortificados artificialmente con nada."
Esto que dices es tan pero tan cierto, que a veces por ser así pasa desapercibido.
Los alimentos tienen lo necesario para que podamos estar saludables, pero se nos hace más llamativo un pedazo de jamón, mortadela, dulces y similares, en fin, asumir que esto es un gran daño que nos hacemos es parte del cuidado.