안녕하세요!~
여행과 먹거리를 좋아하는 MDRT재무설계 전문가 @joons입니다.
저희 집에서 부모님집까지 1시간거리입니다. 근데 최근 일이 너무 바쁘다 보니 부모님을 자주 뵙지 못해 죄송한 마음뿐이였는데 오랜만에 일정이 없는 주말을 맞아하여 본가 나들이를 왔답니다!~^^
어제 저녁에 도착해서 @daldalmango님의 훈제연어 포스팅을 따라했지만 좀 실패한듯 합니다 ㅎㅎ
온도 조절이 생명인듯합니다.
오랜만에 맞이하는 봄날 아침 햇살이네요!~^^
집 앞 텃밭에는 아직 날씨가 쌀쌀해서 그런지 메인 작물은 안심고 파와 부추, 시금치가 조금 심어져 있네요!~
집 아래에는 닭을 키우신다고 닭장을 만들어 놓으셨네요!~
좁은 닭장이 아닌 방목 형태로 키우시고 지렁이, 지네, 쌀겨, 물고기, 과일 등등 건강식(?) 으로 먹이다보니 닭들이 무척이나 건강하네요. 요즘 하루에 3개정도 달걀을 낳는다고 하는데 이 달걀은 시중에서 파는 달걀보다 확실히 더 맛있고 노란자 색깔이 더 진노랑이네요.
저희 부모님께서는 서울 생활 접으시고 고향으로 내려온지 1년정도 되시는데요. 아버님께서 워낙 부지런하셔서 일년 내내 뭘 만드시네요 ㅎㅎㅎ
오늘은 가족들의 위한 버섯종균작업을 하시겠다고하여 아이들에게 버섯종균체험을 시켜주게 되었네요 ㅎㅎ
이게 느타리버섯 종균입니다.
종균을 뽕나무에 구멍을 뚫고 안에다 넣어주고 스티로폼으로 구멍을 막아주면 작업 끝!~~
근데 이미 표고버섯은 참나무에 종균작업을 끝내놓으셨더라구요.
올해는 버섯을 많이 먹을 수 있겠는데요 ㅎㅎ
오랜만에 쪼그려서 작업했더니 지금 허리가 쑤시네요 ㅠㅠ
본가에 오면 아이들이 할 수 있는 이벤트가 항상 넘처나니 자주 오고 싶지만 현실의 장벽에 부딪혀 번번히 좌절할때가 많지만 앞으로는 더욱 노력해야 겠습니다!~^^
그럼 모두 즐거운 주말 보내시고 에너지 충전 잘 하시길 바랍니다!~^^