RE: RE: 🍄 Alles zerfließt │ All melts away 🌞
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RE: 🍄 Alles zerfließt │ All melts away 🌞

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7y

Der Schopftintling ist fast jedes Jahr ein Massenpilz und dazu noch sehr schmackhaft. Er muß ganz jung, reinweiß und geschlossen sein. Der Länge nach halbiert, in Eigelb und Mehl gewälzt, Pfeffer und Salz, dann kurz goldgelb gebraten, ist eine sehr beliebte Zubereitung. Aber ich kenne niemanden, der sagt - ich gehe "in die Pilze" und meint Schopftintlinge sammeln. Man nimmt immer mal nur ein paar mit, da sie so schnell vergehen und ich sage mal etwas ketzerisch: Vielleicht weil sie sich nicht zusammen mit alkoholischen Getränken vertragen?????
Den Specht-Tintling hab ich noch nicht bewußt gesehen, oder nicht erkannt! Ich werde in Zukunft etwas genauer hinsehen!