Na ja....und noch was leckeres zu Essen. Stimmt, ein Schnitzel oder 2-3 Eier dazu, dann wäre es eine Mahlzeit gewesen. Man vergißt, daß Pilze wie wir, zum größten Teil aus Wasser bestehen und so wunderst du dich, was in der Pfanne nach dem Schmoren übrig ist. Vielen Dank für den Resteem, lieber lichtblick.