Pizzas e Fatias Quadradas
I have a dream that one day all pizza formats will be apreciated equally
I have a dream that our children will be able to have any topping they like on their pizza
Eu tenho um sonho que todos os formatos de pizza serão valorizados igualmente.
Eu tenho um sonho que nossos jovens terão o direito de ter qualquer ingrediente que quiserem em suas pizzas.
Actually I think this wolrd already exists. There are many iconic pizza styles all around the globe. We have Pizza al Taglio, Napoletana, Romana,NY style, Deep Dish and the list goes on. Many of them originated in Italy, the birthplace of modern pizza. But today I'm going to talk a little bit about high hidration square pizzas and slices
Na verdade eu acho que esse mundo já existe. Existem muitos estilos de pizza icônicos ao redor do globo. Temos Pizza al Taglio, Napoletana, Ronama, NY Style, deep Dish e a lista continua. Muitos deles são originados na Itália, o berço da pizza moderna. Mas hoje eu vou falar um pouco sobre pizzas e fatias quadradas de alta hidratação.
Pizza comes in many different shapes and sizes. For me, I like to explore all of them. Lately squares are my passion because in my city is difficult to find it and normally they are not so nice. The perfect square pizza for me would be a crispy bottom, soft and airy dough, perfect sauce and crispy cheese on the edges.
A pizza é feita em muitos tamanhos e formatos diferentes. Por mim, prefiro explorar todos eles. Ultimamente minha paixão tem sido pizza quadrada, na minha cidade não é tão fácil de encontrar e normalmente não é tão bom. A pizza quadrada perfeita para mim seria com o fundo crocante, massa macia e aerada, com um molho perfeito e queijo gratiando pelas bordas.
People try to create rules for pizza but pizza will be free one day. That's why we all should make pizza at home, to brake the rules and make pizza our way! All possible pizza shapes and toppings included.
Pessoas tentam criar regras para pizza mas a pizza será livre um dia. Por isso devemos todos fazer pizzas em casa, para quebrar as regras e fazer pizza do nosso jeito! Incluindo todos os formatos e recheios de pizza possíveis.
Funny thing is that the square pizza brings me total different ideas than the round pizza, I guess the purpose of them are different. Maybe I would see a different shape or color and feel a different type of hunger also. If that is so pizza dough should be the blank canvas of flavour.
Engraçado é que a pizza quadrada me traz ideias totalmente diferentes da pizza redonda. Talvez eu sinta uma fome diferente quando vejo formatos e cores diferentes também. Se o caso é esse, então a massa de pizza é a tela que dita os sabores.
I hope you guys enjoyed the post and if you have any pizza content please consider sharing it on Pizza joint community here on PeakD.
Espero que tenham gostado do post e se você tem algúm conteúdo de pizza sinta-se convidado a postar na comunidade Pizza Joint aqui no PeakD.
Hey peeps, my name is CryptoPizzaJohn.eth (aka Rasta Pizza Jay).
I'm a designer, pizzamaker and recently a web3.0 pirate too. Brazilian by mistake and not a soccer fan by choice. Currently working with Cryptorastas and PizzaDAO #freepizzaday. Want to talk about pizza? Just find me on twitter, instagram or discord (ppp.joao).
