LA갈비 하면 위 사진처럼 달달한 양념을 한 갈비만 생각하죠?
LA갈비는 우리나라의 갈비 자르는 방식이 아닌 미국식으로 갈비를 가공하는 방법에서... 그게 우리나라에 수입되면서 이런 이름이 생겼지 않는가 하는 말이 있더라구요. 아무튼 양념한 구이용 갈비라고 생각을 많이 하는데요..
정육점 가면 이거 수입말고 국내산으로도 판매 합니다. 냉동 안한... 물론 모든 정육정에 다 있는지는 모르겠어요. 아는 지누킹정도만 먹는거라 .. 그럼 이것을 생갈비 소금구이로 먹으면 존맛탱..
그런데 이 별미를 아는 친구들이 없어서 좀 먹여줄라고 오늘 바쁘겠네요 ..
아 바쁘겠다 ...
일요일은 바뻐야 제맛!
