지난 카페스튜디오제이슨 7월 밋업 때 @leesunmoo 님께서 제안하셨던,
먹스팀 검증단 포스팅을 기회가 되어 해봅니다!
먹스팀 검증단 이란?
기존 스티밋에 포스팅된 먹스팀(맛집) 게시글의 음식점에 직접 찾아가
직접 서비스를 누려보고 직접 맛 보고 평가합니다.
스티밋 구성원이라면 누구나 스스로 검증단이 되어 참여 할 수 있습니다.
목적
요즘 맛집에 대한 신뢰의 문제점이 여기저기에서 회자되고 있습니다.
온라인마케팅, 블로그마케팅, 바이럴마케팅 전문업체간의 경쟁도 많아지면서 맛집에 대한 불신이 점점 커지고 있습니다.
네이버등의 블로그 후기를 보고 맛집을 찾아가서 후회한 경험을 많은 사람들이 가지고 있을겁니다.
그래서!
우리 스티밋의 먹스팀은 맛집 소개의 글 게시만으로 끝나는 것이 아니라,
더욱 신뢰받고 더욱 믿을 수 있는 먹스팀으로 발전을 도모하기 위함입니다.^^
시작하겠습니다^^
@hyokhyok 님의
[먹스팀] 수지구청역에서 닭갈비를 외치다~(feat. 소맥)
https://steemit.com/kr/@hyokhyok/4rnuuu-feat
안녕하세요?ㅎㅎ
잘생길 지누킹입니다. 오늘은 토요일!
저녁이나 같이 먹자 하고 라이언 ( @ryanhkr)을 만났습니다. 저와 라이언은 같은 구민입니다.ㅎㅎ
지하철로 3정거장을 사이에 두고 살고 있습니다ㅎㅎ
뭘 먹을까 잠시 고민 하다가 전에 함께 봤던 먹스팀이 생갔났습니다.
집에서 가까우니 한 번 꼭 가보자 했던 닭갈비 포스팅을 떠올려
출발했습니다!!
용인시 수지구로 출발!! 분당에서 차로 10분거리입니다^^
가게에 도착했습니다. 토요일 저녁이라 그런지 가게가 굉장히 손님들로 부쩍였습니다.
얼핏보기에 빈 자리가 없어보였는데 다행히 두 테이블이 남아 있었습니다.ㅎㅎ 다행..
주차는 가게 앞에 저렇게 그냥 세워두라고 사장님이 알려주셨습니다.
살짝 보이는 차가 제차입니다ㅎㅎ
가게 안 모습입니다
더운 날씨 였는데 실내는 굉장히 시원했습니다. 앞에 숯불을 놓고 식사를 하는데 전혀 지장이 없었습니다.
우리는 양념닭갈비와 소금구이를 주문했습니다.
주문한 닭갈비가 나오기전 기본 찬으로 먼저 나온 계란찜입니다.
깔끔하네요ㅎ
드디어 주문한 양념닭갈비 1인분과 소금구이 1인분이 나왔습니다.
( @hyokhyok님께선 양념닭갈비와 마늘닭갈비를 포스팅 하셨지만 우리는 대신 소금구이로ㅎㅎ)
주문한 닭갈비는 위 사진처럼 미리 밖에서 초벌이 되어 나옵니다.
그래서 나오자마자 바로 먹을 수 있습니다^^
앞쪽 뻘건 것이 양념닭갈비, 뒷쪽 허연 것이 소금구이입니다.
그런데 양이좀... 아쉽습니다.
일단! 얼른 한 점먹어보았습니다.
아..... 두툼한 닭갈비 살에 숯불향이 배어 한 입 씹자마자 기분이 좋아집니다.
밖에서 미리 강한 불로 초벌이 되었기때문에 육즙이 안에 살아있습니다.
말씀대로 진짜 맛있네요ㅎㅎㅎ
이 장은 따로 찍어 먹을 수 있게 내어준 소스인데
무지 맵습니다. 매운거 좋아 하시는 분들에겐 딱 입니다!
맵기만 한 것은 아니고 맛도 훌륭했습니다.
저희는 소스만 여러번 리필해서 먹었습니다ㅎㅎ
좋은 평(評)
@hyokhyok님 말씀처럼 맛은 진짜 끝내주네요
닭고기 살이 신선함이 느껴집니다. 살도 두툼합니다.
초벌이 되어 나와 육즙이 살아있습니다.
제가 근처 죽전 이마트에 자주 가는 편인데 오다가다 닭갈비 생각 날때,
다시한번 갈 생각입니다^^
가게 안 분위기도 시끄러운 편이 아니고 쾌적한 분위기입니다.
에어컨도 무지 빵빵합니다!
술안주로 그만입니다!!!
아쉬운 평(評)
술안주가 아닌 한끼 식사로는 조금 아쉽습니다.
밥의 느낌보단 술안주의 느낌이 더 강합니다.
한끼 식사 1인분으로는 양이 적습니다.
(사실 한끼 식사가 목적이 아니라면 문제 될 건 없습니다ㅎㅎ)
우리는 공깃밥 한 개씩 따로 시켜 먹었지만 조금 부족했습니다..ㅠㅠ
이상 먹스팀 검증을 마치겠습니다^^
처음이라 많이 부족한 것 같습니다.
검증이라고 하니 뭔가 무겁고, 누군가를 평가한다는 기분이 들 수도 있을 것 같아,
최대한 즐겁고 가볍게 써보려 노력했습니다^^
다음에 또 기회가 된다면 더 재밌는 검증 포스팅으로 찾아오겠습니다^^/
아!!! 먹스팀 검증단 태그는 #remuksteem 을 사용했습니다^^
더 좋은 의견 있으신분 계시면 말씀주세요!!!
감사합니다.