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jingjing1616
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2020-08-26 15:47
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jingjing1616
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麦芽糖版的绿豆糕
麦芽糖做好了,我就可以安排绿豆糕了,现在安排麦芽糖其实就是为了绿豆糕的。家里还有绿豆,嚯嚯吧。 晚上泡了一晚上绿豆,白天就可以炒了,前段时间我看了个方法说的为了除去豆腥味,在水里煮一下,这次我按照这样操作,因为去年做的我觉得有一丢丢豆腥味,但也不明显。
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jingjing1616
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今年的第一次麦芽糖→_→呜呼,出品啦
今年的麦芽糖又开始了,去年我做了100g的小麦,今年想着反正都要用,就做200g小麦吧,然后我就忽略了其他问题。 增加了小麦量,但是我的发芽篮子没变化😂,其实开始我都没法先这个问题,等发了两三天了,看到出芽了才反应过来这个问题,因为发芽不均匀,大概率就是铺🉐太厚了。
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jingjing1616
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饼干上色很给力&香肠辣椒面贝果绝绝子了
周六我不仅安排了讨厌同是的面包,我也给我的电子姐妹安排了,一起做,节约时间,真的是还人情的一天。 前几天我在群里我还看到有人做贝果,是香肠辣椒面贝果,吸引了我,川味儿的肯定我爱,于是我怎么也要在周末给它安排了,家里的腊肠也有,六婆辣椒面也有,只要我动动手就可以吃到。出炉那是真的好吃,看来面包类的我还是喜欢咸口的一点,由于不多我们就只能两个,我两个人吃一个,给我弟留一个。
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“礼尚往来”——面包🍞
周末两天忙得脚不沾地。五一假期后那一周,公司同事送了我桑葚(为了好记就称讨厌的同事吧,因为大家都看不顺眼彼此,也干不下彼此,哈哈哈),本来就没私交,所以这个人情就必须还了,不能让别人觉得占便宜。以后出去造谣就是我占便宜,还不还人情,哈哈哈,人家送东西也不能说拒绝吧,所以只能收着。 前段时间她一直在忙,也不在家,所以就没法给她送东西,上周她回来了,也问了她周末得安排,刚好合适,周末就可以做面包送给她。
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剁椒面筋
今天丑丑“接”我下班了(其实是他在附近,所以就顺道和我一路)我就给自己加了点戏,就当他来接我下班吧。 然后我提走的,是计划外出去一趟银行,结果我到银行那个机器不能办理,需要特定的身份办理,而我啥也不是,而且以前的那个机子是永久性罢工了,以后就只有另外想办法了。
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电子姐妹投喂瓜果蔬菜
前段时间电子姐妹就报了家里种了撒菜,说的等菜成熟就给我滴滴过来。这不现在花园离得果蔬长大了,等了几个月的菜地终于迎来了收获,目前可以吃的有番茄,贝贝南瓜,茄子,大青椒,二荆条,西瓜🍉;黄瓜,苦瓜还需要涨一涨。 昨天电子姐妹休假,在楼顶菜园去采摘了一番,然后给我发来图片,让我下午回家给她说,她给我滴滴过来,好意不拒绝,大家一起分享收获的喜悦。
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车厘子&午休尴尬
上周五的时候,早上一到公司老板就在叽叽喳喳的说,不知道哪个给他寄了车厘子,然后让我们把它打开来分了吃了,还有剩的就带回家。我们老板就是很逗比的人,迷惑行为让你✌︎' ֊'措手不及。 然后饭友来了就让我一起帮忙,按照公司的人数给大家分了分。然后拿了一些洗了吃,吃起来有果酸味,而且还有一点农药味一样,反正没上次老大给我的那个好吃。去年我也是吃到这种农药味的车厘子了,让我有点反感。
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再次挑战蔓越莓饼干,有点欠缺
好久没做蔓越莓饼干了,趁这次放假做一次吧。去找了以前的配方,结果好久没做忘了用撒温度,貌似这个烤箱我就烤过一次吧。 早上把黄油拿出来软化好,夏天软化黄油就是快,不过定型切的时候是个手艺活,温度高了容易软化,然后去勾兑上低筋粉,还好之前做了比例知道放多少糖,结果手一抖放多了一丢丢。
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朋友的突然到访
假期三天都已经度过两天了,真快,我感觉才放一天假一样。 昨天正端午,我们去了菜市,开始计划买龙虾回家煮,我们觉得应该因为过节的原因涨价了,所以我们就没买龙虾,买的鱼来吃,安排酸菜鱼。
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过滤后的玉米糊更好喝
今天晚上本来说等着他回来给我煮饭吃,结果人家给我说,不回来吃饭了,我想要吃了现成都不行,滋滋滋,哎,他说给我点外卖,我也不想吃,然后让我在楼下吃,我也不愿意,我这个人就是这样,懒起来的时候又不想吃外卖,又不想楼下吃,真的难将就,一个人吃点撒,等回家去冰箱翻看一番。
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惬意的老年人夜生活
昨天吃了饭比较早,然后我就和他出去散步,昨天出去还挺凉快的,还在吹风。然后我们就漫无目的的乱走,结果走到了来福士,然后我们说进去逛逛盒马,结果看到鹿岛,就去鹿岛了,结果一看,两个人试了T体恤,都比较喜欢休闲的,为了搭配衣服去找了条裤子试,结果他又看上了裤子买,通通都拿下,今天我开单,哈哈哈。然后盒马也去了,但是是撒也没买,加上又是要关店的时间,感觉也没撒东西可买。
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小麦发芽中
去年做的麦芽糖都被我嚯嚯做了一次绿豆糕,五珍糕了,还有就是做辣白菜,两个一消耗就很快见底了,然后冬天那肯定是没法做的,因为小麦发不了牙。 今年天气暖和了一直说做,结果一直拖拖拉拉,不是这里问题就是那里有事,所以一直没安排,这次我怎么都要安排了,因为马上又是做绿豆糕的时间了。 麦子是去年买的,这次只有试试看看能不能用,这次我计划做两百克的麦子,麻烦一次就多做点吧,不然每次都麻烦,等发芽等发酵,等熬糖,也是够等的。
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都在操作了发现肠衣和灌肠器口不匹配
对了,今天收到了卖家寄的烤肠灌肠口,突然想起了上次的乌龙。 我一直买的肠都是比较大一些的,也可以罐香肠那种,之前我又买了小的羊肠,想着到时候做烤肠也可以做一些小一点的。结果这次我就开袋泡了两根,结果等我用的时候我发现家里的灌肠器口子大了,那个肠罐不上去。
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小姐妹聚餐吃饭总会有小插曲
昨天老大就说要聚餐,后面人约齐了,所以今天就小姐妹聚会了,最后饭友说她请吃饭。反正我就是带人去几天。 结果早上一早,饭友在群里说,提前点吃饭,下午一点半她要出去办事被约了,哈哈哈,突然觉得好笑人,感觉每次我们聚会她都会临时有事情安排,有一次是她去看了他们家亲戚,然后回来吃饭很晚,然后就我们三个人吃饭了。还有一次就是我们下楼,结果她被老板逮到要去买饭,加上还是暴雨,那天吃饭也是挺折腾的,哈哈哈,这是撒“魔法”。
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旧手机的显示屏突然就有竖线了
周末把旧手机放沙发上放了一天,也没给它“穿衣服”,白天就用它看了看电视剧。 晚上进卧室,然后就把它带进去了,然后我打开了天猫精灵app,然后提示我升级,我就想着升级吧,结果旧手机出现一个绿色的线条,我想着难道是我升级了?然后我就重启手机,结果还是这样,然后我又试一试关一会儿手机,结果开机还是这样。
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解锁锅巴土豆&最爱酸甜味儿
这两天的热是闷热的感觉,我都是出毛毛汗,有点难受,吹风扇又觉得冷,真烦。 今天下午下班坐公交车头顶的空调吹到我的脖子肩膀真的难受,凉嗖嗖的,今天出门忘了带薄外套,有衣服遮一下也没这么凉。 回到家觉得不舒服,饭都没心思煮,就去睡觉了,定了一个二十分钟的闹钟⏰,但是闹钟响了我没醒,平时不会这样,关了闹钟我又睡了很久,真的觉得很困。后面被消息给轰炸醒了。
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电子姐妹间的礼尚往来&邀请小朋友来吃家庭火锅(实则帮忙弄菜)
有一个电子姐妹,机缘巧合之下认识,也真的是缘分,她婆家竟然和我是同乡,可能是出于这份亲切吧,所以之前我给我的电子姐妹送了一些面包之类的,刚好家里做,什么都刚刚好就给她安排了,然后我的电子姐妹又给我回了他们家自己做的火锅料还有豆瓣酱,火锅料自制的我确实有点好奇。
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烤肠补货了,这次的烤肠状态还不错
家里的烤肠被我做面包用了,还剩一根,应该要安排上了,不然下次想吃解馋的时候就没了。上次做的时候下手太重了,红曲米粉比较多,煮了后颜色太红了,感觉像是加了科技一样,这次我就手收到点,不要抖那么多。 周六去买了肉,买了肉回来发现只有八百克,加上肥肉撒的差不多就两斤的样子,看起来也不多,我开始想着做一斤,想着算了,太少了,还是做两斤吧,做一次也麻烦,就是我那不争气的冰箱不怎么能放到,哎。
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自己会,想吃就做&捡到一笔“巨资”
今天去菜市,竟然捡了二十块钱,哈哈哈,好难得,还这么多大,确实惊喜惊讶,这年头捡钱太难了,捡得钱要用,所以今天就拿去补贴家用了,哈哈。 现在枇杷出来了,到处都是枇杷,都烂大街了,最开始二十多一斤,然后十块,然后现在到处五块一斤,还有就是十块钱三斤,各种价格任你挑选。枇杷卖得便宜买来做枇杷膏也是很不错的,我就只有羡慕一下了,冰箱确实装不下了。
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吃了一顿“免单”的冷锅串
有些人又在提议出去吃了,然后还美其名曰说带我出去吃,哎,我能说撒子,都不知道他为什么就特别喜欢那个火锅串串,其实我觉得今年我们出去吃的次数很少了,感觉去年差不多每周都要出去吃一顿,今年我就不特别想出去吃东西。 然后他又让我选择吃撒,开始说芋儿鸡,我又想吃不想吃,但是火锅不想吃,觉得麻烦吃了一股味儿,最后经过纠结去吃那家冷锅串串冒椒火辣。
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