Halooo sahabat steemian semuanya. Apa kabar ?, Semoga kita semua dalam keadaan sehat selalu ya sahabat. Pada kesempatan kali ini saya akan membagi postingan tentang sebuah makanan yang sudah sering kita lihat, nama makanan khas dari Aceh ini adalah roti bhoi atau dalam bahasa Aceh di sebut ruti bhoi.
Roti ini terbuat dari bahan - bahan yang sangat sederhana yaitu campuran tepung dan telur dengan takaran tertentu yang di Sergai dengan bumbu tersendiri sehingga terciptalah cita rasa yang khas. Roti ini sering kita jumpai pada hantaran pernikahan, biasanya keluarga mempelai membawakan roti bhoi bersama barang hantaran lainnya seperti makanan dan minuman dan tak ketinggalan juga peralatan kecantikan
Pada dasarnya kue bhoi berbentuk ikan, namun terkadang kita juga dapat menjumpai roti bhoi dengan bentuk yang berbeda seperti berbentuk kerang, bola, bintang, hal ini di karenakan dalam proses pembuatan roti bhoi yang menggunakan cetakan (loyang) yang banyak di jual di pasaran dengan motif bentuk tertentu.
Semoga postingan yang saya buat dapat menambah wawasan sahabat sekalian. Jika memang postingan saya berguna silahkan anda follow 