"반드시 오고야 말 행복"
눈 건강에 좋으니 먹어보라 지인으로부터 받은 메리골드 꽃차입니다
색이 곱고 향도 좋은데 맛은 ?
뜨거운 물을 부으니 꽃이 활짝~살아나네요
살짝 씁쓸하긴 해도 은은하니 먹을 만 합니다
지난 해에 시골집에 씨를 많이 뿌리긴 했는데 딱 한 그루 나와서 커다란 화분에 찌그러져 있었지요
2019년 6월16일
2019년 6월23일
올 핸 씨를 더 잘 많이 뿌려 봐야겠어요^^
메리골드 꽃차 만들기
1.아침에 핀 메리골드 따기
2.1시간정도 그늘에 놓고 이물질 제거
(꽃벌레들 기어나옴)
3.소쿠리에 담아 털고 꽃가위로 다듬기
4.전기 팬에 예쁘게 돌려담기
5.10분간격으로 덕음괸 식힘 반복
6.24시간 경과후 향. 잠재우기
7.차 우려내 시음