Como siempre encantada de leerla, ciertamente el venezolano tiene una dieta muy fuera de lo que debería ser ya que somos pioneros en el consumo de carbohidratos. Ahora que me encuentro en Chile, mas aun pude comprobarlo, yo sufría de estreñimiento terriblemente y desde que llegue aquí (Chile) pude ver que el chileno promedio consume muchas frutas, verduras y hortalizas. En vista de esto me uní a ese mundo y adopte esa parte de ellos, viendo automáticamente como mejorò mi problema intestinal, cabe destacar que aquí se consume mucho pero mucho pan, pero es algo que en lo personal no me llama la atención y prefiero mi arepita.
Verdaderamente el tener estos elementos en nuestros menú hacen que nuestra salud marche muy bien.
Excelente post, un fuerte abrazo.