향토특색음식 경연대회 대상을 수상한 웰빙맛집입니다. 국산 메밀막국수는 소화가 잘 되서 부담 없이 먹기 좋은데요. 부들부들한 면발이 부드럽게 넘어가고 육수는 깔끔하고 구수한게 멈출수가 없는 맛입니다.
노릇노릇 먹음직스러운 메밀전은 메밀막국수와 곁들여서 먹으면 맛이 최고에요. 고소하고 깔끔한 맛이 자꾸 입맛을 당깁니다.
속이 꽉 찬 메밀꿩만두입니다. 만두피는 쫄깃하고 속은 부드럽고 담백해요. 꿩이라고 해서 냄새가 나지 않을까 걱정했는데 전혀 그런게 없어서 거부감 없이 먹을 수 있었습니다.
회막국수도 이 곳의 인기메뉴입니다. 회도 듬뿍 들어있고 매콤달콤한게 입맛이 살아납니다. 부드러운 면발에 쫄깃하게 씹히는 회가 같이 어우러지는 맛이 일품이에요.
향토음식 경연대회에서 수상한집
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
