충청도 지방에서 자주 먹는 돼지고기찌개를 "짜글이"라고 합니다. 저도 충청도 지방에서 살았었기 때문에 알고 있었는데, 서울 출신 지인들은 잘 모르더군요.
서울, 그리고 경기도로 올라와 살다보니, 어느새 짜글이 대신 김치찌개, 돼지고기찌개 등만 접하게 되어, 단어조차 기억 속에서 사라지고 있었습니다.
그러던 중 지나가던 길에 짜글이라는 단어를 보고 가족들과 함께 들리게 되었습니다.
식당 이름도 신기한 "류식당"!!
짜글이를 오랜만에 만나서 반가웠으나, 1인분에 만원이라... 추억을 되새기는 가격치고는 조금 비싼 가격이었으나, 옛생각을 하며, 점심식사를 하기에는 좋은 듯 하여, 잠깐의 고민 후 식당 안으로 들어갔습니다.
친절한 사장님이 자리를 안내해주시고, 얼른 밑반찬을 준비해주셨습니다. 이렇게 진수성찬을 얼마만인지..
짜글이 가격을 이해할 수 있을 정도로 여러 가지의 밑반찬을 맛볼 수 있었습니다.
사진 한 장에 담을 수 없을 정도로 다양하고 맛있는 반찬들..
짜글이가 나오기도 전에 반찬의 매력에 푹 빠져버렸습니다.
드디어 나온 짜글이!! 우리가 알고 있던 찌개와 그리 다르지는 않지만, "짜글이" 나름대로의 매력은 옛 생각을 떠오르게 합니다. 물론 맛을 비슷해도 충청도 고유의 음식이니, 좀 더 맛있게 그리고 배부르게 한 끼 식사를 해결할 수 있었던 것 같습니다.
[Tasteem] 옛 생각을 떠올리며.. 온 가족과 "짜글이"를!!
이 글은 Tasteem 컨테스트
우리가족끼리 식사하기 좋은 곳에 참가한 글입니다.
