c2h5oh yapısına sahip bir alkoldür. etil alkol olarak da adlandırılır. molekül ağırlığı 46.0684 g/mol'dür. 78.4 °c kaynama noktasına sahiptir ve yoğunluğu 0.789 g/cm³'tür. etanol renksizdir ve yanıcı özelliğe sahiptir. alkollü içecek yapımında kullanılabilen tek alkoldür. yakıt olarak kullanıldığı gibi ilaç endüstrisinde de kullanılır. etanol iyi bir çözücü olduğu için kimya endüstrisinde sıkça kullanılır.
