本市有一间越南餐厅卖的越南米粉十分正宗，它的菜单少于十样产品，但远近闻名，很多人从十几哩的地方特别开车过去吃他家的牛肉粉，大家每每看到等上一个小时也不会介意。
在疫情没开始传播开来之前，我家可也久不久就跑去那里排队吃他家的牛肉粉。 排队排了半个小时，轮到我们在收银员那里下单，再用现金付了款，就坐在他们安排的坐位上等候我们叫的越南米粉。 他们三个一般叫牛扒米粉，我叫鸡肉粉。 几个人在那看手机等上至少二十分钟，那里的店主才把一碗碗的米粉递给我们。
这位六十多岁的店主可算是一位怪人，他不在乎顾客等过久，自己亲手照顾去他店的顾客，绝不假手于人。 有一次我在一点的时候才下了单，拿了座位，直到差不多下午二点钟才吃上那碗鸡肉米粉。 如果不是因已付了钱的话，我都想溜走了， 以后我再也不会这么晚去那里了，那次可饿到不行。
疫情开始之后，我再也没有去店里吃越南米粉了，但就久不久叫那里的外卖。 不知是不是不在店里吃，觉得味道再也不同，开始变差。 以前我吃那碗鸡肉米粉，连汤也一并清光，虽然他家不放味精，味道还是一样的好吃。
这个星期日又去他家买了外卖，价钱比以前贵了至少百分之二十，现在一碗要上$13.50美元。 他们三个都说味道很差，没有了越南米粉的特有味道，只觉得甜甜的，把汤倒入装了米粉的碗中，米粉连结在一起，硬硬的，碎碎的，没有了以前的一条条的米粉的样子，小孩都吃剩了很多。 而我叫的鸡肉米粉呢，以前他家用的鸡肉是走地鸡，胸肉不厚，鲜甜肉滑，现在的鸡胸肉肥厚，用上超市卖的大大只的鸡肉。 汤汁的味道也变得很差，吃完了觉得口很干，肯定是下了很多味精。
大家都说以后再也不要买这家店的外卖，不好吃。 不知这家店是不是因疫情的原因而转卖了，在疫情中大多数的餐馆过得不容易，还加上通贸膨胀，卖的东西又不得不加价，如果不管好品质，顾客就留不住了。 为了支持一下他家，我想我还是久久去那里一次吧。