小女整的日本拉面 - 好好吃😋
买的两只大肉螃蟹,一只用来吃火锅,一只把肉拆下留在以后吃
这里的肉蟹好多肉,把它量了一下,270多克
还整了饭后甜点 - mochi donuts 呢。 看相不是很好,还吃小孩说好吃
今天早上起来的时候,先生已叫我在星巴克下单买咖啡和早餐。 我记得这个月85度面包店的海盐咖啡才$0.85一杯,我还可以拿一杯免费的,而且小孩也喜欢吃它的面包,我说不如过去那里买些面包和咖啡回家吃。 这家店离我家挺远的,开高速都要20分钟,小女也说要去,三个人就一起出门。
拿了很多的面包和三杯饮料,到结帐时才$26元,二杯饮料免费因用分数换,而另一杯才$0.85,有85度的App几划算,这个月在它那里拿了七八杯差不多算是免费的海盐咖啡,真的好好喝!
买完了面包,跑去不远处的华人超市。 买了一些水果蔬菜, 日本拉面,一片猪腩肉,和两只大肉蟹。 今年也是挺奇怪的,螃蟹的季节政府早早的开放了,渔民捕获了大量的螃蟹,华人超市今天才卖$6.99一磅。 中午的时候用了一只做火锅,另一只吃不完,就把肉拆下来存放在冰箱,以后用来做炒饭或煮其他的东西,味道都是好好的。
女儿用买的这片两磅重的猪腩肉做日本叉烧。 这里的猪腩肉好像卖的最贵,$4.99一磅,我因绝少买带着肥的猪肉,一向还以为肥肉很便宜,今天总算是知道了它的价格。 还好女儿整的叉烧不错,她花了两个小时用慢火熬制,再把它放进冰箱冷冻几个小时。 当把它切成薄片的时候,我才发觉这样的肉只有少量的肥肉而已。 晚餐的日本拉面女儿整的真不错,卖相好,还好吃。
现在的Mochi donuts 越来越火,它不像一般的甜甜圈甜到不得了,用糯米整的,带有糯糯的味道。它的价格比一般的甜甜圈贵很多,我最久吃了好多次。 反正今天在家有空,也就兴起了自己学着做。 因我不想浪费太多的油去炸它们,所以样子看上去不是很好,但味道还是不错的。 吃了一碗拉面,再吃一点这个自制糯米甜甜圈,刚好饱。
周末在家,我最喜欢煮东西吃,看着家人吃得开心,我也开心。 日子一天天的过去,简简单单就是最大的幸福。