Her hali güzel olan , toprak altında oluşan, bol nişastalı, nişastasında bol B ve C vitamini bulunan sebze . püresi, kızartması , salatası , sulu yemeği gibi herşeyde kullanılan efsanevi yiyecek ve bu aralar ülkenin ekonomik durumundan kaynaklı zenginlik göstergesi trolü olan sebzemiz
