강원도 양양의 섭국 맛집을 소개해드립니다.
양양 쏠비치 근처에 위치해있어서 쏠비치에 머무는 분들은 점심으로 딱 좋습니다.
섭국 : 삶아서 살만 바른 홍합과 부추, 버섯, 달걀을 넣고 된장과 고추장으로 맛을 낸 칼칼한 맛의 국물 요리로 강원도 양양과 속초의 향토음식이다.
섭국이 낯선 분들도 있으실텐데요, 강원토 양양과 속초의 향토음식이라고 하네요.
저도 처음 먹어봤습니다.
뚝배기에서 먹을만큼 섭국을 옮겨담은 후 밥을 말아줍니다.
슥삭슥삭 비벼서 공기밥 두그릇 비웠습니다.
약간 육개장같은 비쥬얼인데 국물이 걸죽하고 고추장 된장이 섞인 장칼국수 느낌도 납니다.
계란의 고소한 맛과 해물과 장의 깊은 맛 추천합니다!
11시쯤에 갔는데도 모두부가 다 떨어져서 순두부를 시켰습니다. 간장 슥슥 비벼서 순두부도 뚝딱!
강원도 양양에 가신다면 아침, 점심으로 자신있게 추천드립니다.
맛집정보
옛뜰
강원도 양양의 자연산 섭국 맛집 - 옛뜰
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.