안녕하세요. 이노빛💎 @innovit 입니다.
어제 토요일! 화포식당에서 삼겹살에 맥주를 먹었습니다.
주소 : 서울특별시 마포구 마포대로1길 16 1층
요즘 화포식당, 하남돼지집 같은 프리미엄 삼겹살집이 많이 생겼죠! 그래서 가끔은 상추에 냉동삼겹살 싸먹는게 그립기도 합니다. 그래도 육즙 넘치는 화포식당에 갔습니다!!!
기본 상차림 심플합니다.
여기는 쌈장대신 소금, 와사비, 어리굴젓을 줍니다.
삼겹살이 노릇노릇 익어갑니다. 불판 온도를 재서 직접 구어줍니다.
씻은김치에 삼겹살을 올리고 와사비에 먹어보면!! 참 신선한 맛입니다.
근데 두어번 먹고 쌈장 달라고 해서 먹었어요 ㅎㅎ
빠질 수 없는 맥주 한잔! 수제맥주도 파는데 병맥이 땡겨서 클라우드를 먹었어요 ㅎㅎ
마무리는 대게딱지볶음밥!! 집에서 가까워서 자주 가는 집입니다. 조만간 스티미언과 같이 갔음 합니다!
주말 마무리 잘하세요!!!