Assalamualaikum wr.wb
Hay sahabat steemit semua, apa kabar? Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT.. amin ya rabbal alamin
Dalam kesempatan kali ini, saya akan membahas tentang "Mie caluk", siapa sih yang gak tau mie caluk.. yang pastinya kalau anda orang Aceh, khususnya Pidie atau Pidie jaya pasti tidak asing dengan makanan yang bernama "mie caluk", dan bisa jadi mungkin mie caluk adalah satu makanan favorit sahabat.
Mie caluk adalah makanan yang lumayan terkenal di Aceh, bahkan banyak kalangan yang menyukai makanan ini. Mie caluk juga disebut sebagai "spaghetti Aceh" karena ukuran mie yang sedikit besar dan menyerupai spaghetti. Berbeda daerah berbeda pula rasa mie caluk, karena bumbu yang digunakan dalam penyajian mie berbeda, walaupun mie yang digunakan tetap sama-sama mi lidi. Misalnya sahabat membeli mie calukk Bireun, Pidie dan Pidie jaya . Sahabat pasti akan tau dimana letak perbedaan nya, yang pasti rasanya akan berbeda. Karena bumbu yang membuat rasa mie berbeda di setiap daerah.
Mie caluk sudah menjadi salah satu makanan khas Pidie dan Pidie jaya. Bahkan mie caluk dengan mudah dijumpai di pasar tradisional atau dipinggir jalan Pidie dan Pijay. Rasa yang unik dan harga yang murah membuat mie caluk menjadi menu favorit disetiap kalangan. Jika mie Aceh lainnya dijual dengan harga 10.000, mie caluk hanya dijual dengan harga 3.000, murah banget kan sahabat?? Sangat-sangat murah.
Jika dipidie mie caluk yang terkenal yaitu mie caluk grong-grong. Jadi jika sahabat melewati Pidie jangan lupa singgah sebentar di grong-grong untuk mencicipi makanan khas ini.
Sedangkan di Pidie jaya, mie caluk yang terkenal yaitu mie caluk lapangan Meureudu, walau sebenarnya banyak mie caluk yang dijual ditempat lain di meureudu lebih enak, tetapi entah kenapa mie caluk lapangan Meureudu begitu dikenal, mungkin letaknya yang strategis.
Baiklah sahabat steemit semua, itulah sekilas tentang Mie caluk atau spaghetti Aceh. Jika anda belum pernah merasakan makanan yang satu ini, boleh langsung dicoba sahabat, insya Allah anda ketagihan.
Harganya yang murah, namun memiliki rasa yang wahh.. yuks buruan cicipi spaghetti Aceh
Sekian dan terimakasih
Wassalamu'alaikum
