Selamat malam Steemians… Semoga kita sehat dan bahagia Selalu
Pada post kali ini saya akan berbagi cerita unik tentang minum kopi, cara minum kopi yang saya bahas adalah meminum kopi dengan cangkir yang dibalik atau telungkup, dalam bahasa Aceh disebut “Kupi Khop”.
Untuk masyarakat Indonesia khususnya Aceh minum kopi sudah menjadi kebutuhan yang tak bisa dipisahkan dalam kegiatan sehari – hari. Tapi, Pernahkah anda meminum kopi dengan cangkir yang terbalik atau telungkup ? Pasti kita berpikir akan susah meminum kopi dengan gelas yang dibalik.
Beberapa waktu yang lalu saya dan teman – teman berkunjung ke salah satu kedai kopi telungkup atau biasa disebut masyarakat Aceh “Kupi Khop” di kawasan Banda Aceh, di kedai ini kopi yang disajikan berbeda dari kedai kopi lainnya. Para pelanggan yang berkunjung akan merasakan sensasi yang berbeda saat meminum Kopi Telungkup atau “Kupi Khop”.
Cara meminum kopi tersebut yaitu dengan cara meniup gelas yang terbalik dengan sedotan, lalu kopi akan keluar perlahan dari bawah gelas yang ditiup, Walaupun kopinya panas tetapi tidak terasa karena sudah ditiup.
Kopi telungkup “Kupi Khop” ini sebenarnya merupakan kebiasaan warga Aceh Barat yang minum kopi dalam waktu yang lama karena harus pergi melaut. Agar kopi tetap hangat dan tidak masuk kotoran, para nelayan membalik gelas kopi tersebut agar kopi tetap enak diminum walaupun sudah ditinggal lama
Sekian cerita saya tentang Kopi Telungkup “Kupi Khop” semoga bisa jadi referensi bagi anda yang ingin menikmati kopi dengan cara yang berbeda dari biasanya
