Hola @osita21! llegué aquí por sugerencia de @sgt-dan. Estoy sorprendido, en los últimos años muchos compatriotas tuyos vinieron a mi país Argentina, tuve y tengo la suerte de haber hecho amistad con varios de ellos que fueron compañeros de trabajo en una empresa de informática. Gracias a ellos conocí varios platos típicos de tu país, de hecho aquí en Buenos Aires se han instalado gran cantidad de comercios gastronómicos que cocinan y venden la comida venezolana autóctona pero ninguno de esos platos a excepción de los tostones están incluidos en sus menús.