今日は、ポカポカでとても気持ちの良い日となりました～福岡(^^)
さて、今日はSHOPの事では無く、友人のお店に行って来た話を♪
もぉ、既に１０年以上の付き合いのある友人のお店で、つい先日、福岡の天神にある九電ビルの真裏に出来たばかりのホルモン屋。
「ボタ山」
もともと平尾の方でイタリアン、薬院で居酒屋など営んでる友人が、満を持して開店したホルモン屋。
個人的には好きですが、何故？ホルモン屋なんだろ。。とちょっと疑問でした。
福岡は飯塚と言う地域の出身の彼、現在も存在すると言う山「ボタ山」。
彼が幼い頃、その山は”真っ黒”だったそうですｗ 炭鉱の名残りかな？
現在は草など生えたりして、普通の山みたくなってるそうですが。。
その地元にある筑豊ホルモンを、いつか自身でお店でやりたい！ってのが、そもそも夢だったらしく・・（初めて聞いた
ここ数年、色んな飲食をやりながら・・・時期を伺ってた模様。
どのお店も美味しくて、良く使わせてもらってるのですが、今回ホルモン屋と言う事で、ちょっと楽しみにしてたんで行けて良かった◎
勿論、ホルモンだけでなく、普通に焼肉が食べれるので、、ひと通り食べてホルモンで〆て来ました(^^)
美味しかったな～
苦手な方も多いかもですが、ホント美味しいですよ♪
何より、そんな友人の思いを聞けた事が良かったのですが、人にはそれぞれ「夢」、その道を行こうと決めた”キッカケ”ってあるもんですよね(^^)
話を聞けてホントに嬉しく思いました♪
今後もちょくちょく足を運びたいと思います。
店内の壁のオブジェがカッコ良かったな～。。。。
ちょくちょく通って、、仮想通貨決済推そうかな(笑)
まずは・・・仮想通貨とは？ビットコインとは？の説明からだから、、、、先は長いですね(＠_＠;)
では。