주소 - 충남 예산군 예산읍 산성공원2길 16 무진장집
안녕하세요 치킨군입니다! 다들 설 잘 보내셨나요? 설이라 며칠 포스팅이 뜸했네요. 이번 포스팅은 치킨이 아닌 오리입니다!
요즘 몸이 허해서 부모님과 함께 체력을 보충하기 위해 오리탕 맛집을 찾았어요. 무진장집이라는 곳이었는데요. 특이하게 능이버섯을 오리와 함께 끓이더라구요. 기대가 되었습니다.
능이버섯오리탕이 등장했습니다! 오리, 부추, 능이버섯이 푸짐하게 들어있었어요. 사실 국물색깔이 생소해서 한약맛이 나지 않을까 걱정했답니다.. 근데 괜한 걱정이었어요!
밑반찬도 정갈하고 맛있더라구요. 특히 김치들이 아주 맛있었습니다. 탕이랑 먹기 좋았어요!
오리탕은 능이버섯을 넣고 끓여서 그런지 국물이 진하고 맛있었어요. 자꾸 떠먹게 되는 그런 느낌 아시쥬? 든든해지는 맛이었늡니다. 오리고기는 연하고 소금에 살짝 찍어먹으니 맛이 좋았습니다.
죽이 빠질 수 없쥬! 든든하게 배를 채웠어요! 겉절이랑 같이 먹으니 끝장이었습니다.
-총평-
사실 식당에 가기 전에 속이 좀 좋지 않았어요.. 그런데 국물을 먹고나니 속이 편해지고 좋더라구요. 건강한 맛이고, 맛도 아주 좋았습니다. 다음에 또 방문해볼까해요.