#47[먹스팀] 부산 여행시 꼭 먹어야할 국밥 TOP3!!! (안보면 후회)

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안녕하세요 hegel@hegel입니다.

오늘은 여행객들을 위한 부산 국밥 맛집 TOP3를 소개합니다.

부산의 명물인 돼지국밥

"돼지뼈로 푹 우려낸 육수와 돼지고기와 밥을 넣어 먹는 국밥"

현재도 수많은 맛집들이 줄 지어 서 있습니다.

정보의 홍수 속에서 무분별한 상업적 블로거들 때문에 진정한 맛집을 찾기는 힘들겁니다.

많은 여행객들이 맛집인줄 아는 A업체 줄 서서 먹는 것을 봤지만 A업체가 맛집이라고 인정한 부산 토박이는 여태까지 2명 밖에 만나보지 못했습니다.

부산의 토박이 국밥 매니아로서 모든 분들이 좋아할 만한 국밥 TOP3를 소개합니다.

1.합천일류 돼지국밥
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[사진]돼지국밥


다대기양념과 찐마늘이 올라와 잡내를 잡아주는게 큰 특징이자 장점
고기도 부드럽고 김치도 아주 맛깔납니다.
더 매력적인것은 국물 온도도 딱 먹기 좋게 나오는데 한 숟가락 뜨자마자
모든분들이 흡성대법을 이용 국물까지 다 마셔버립니다.

가격: 돼지국밥 7,000원 섞어,순대국밥 7,500원
내장국밥 7,500원 수육백반 9,500원
주소:부산 사상구 광장로 34
주차:가능
소요시간: 부산역 기준(31분소요) ,사상역 지하철 (도보7분소요) 총38분 소요

2.할매국밥
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[사진]수육백반

1956년에 개업해 지금까지 명성을 이어오는곳
모프로그램 맛 칼럼니스트가 극찬~!!
좋은고기를 사용 혜자스러운 양과 저렴한 가격이 장점
순대를 좋아하신다면 이북식 순대크기에 놀랄 수 도 있습니다.
장점만 생각하면 할매국밥이 1위로 가야하지만 육수에 호불호가 갈려서 2위!!
줄을 많이서서 기다려하는것도 단점

가격: 돼지국밥 5,500원 순대국밥 5,500원 순대 소 10,000원 수육 소 10,000원
내장국밥 5,500원 수육백반 7,000원
주소:부산 동구 중앙대로533번길 4
주차:가능(2인 주문시 무료)
휴무:일요일 휴무
소요시간: 부산역 기준(버스 13분) , 도보 3분 총 18분 소요

3.가야포차선지국밥
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[사진]수구레국밥

마지막 TOP3는 수구레국밥입니다. 요즘 즐겨먹는 음식인데요
수구레는 소의 껍질과 중간 부위에 있는 콜라겐으로 쫄깃 쫄깃한게 일품입니다.
수구레 국밥에는 선지도 들어가 있어 특유의 냄새도 거의 없는편(선지 싫어하시는 분은 빼달라고 요청하시면 됩니다.)이며 같이 들어간 콩나물이 시원해 해장하기에 딱 좋습니다. 겨울철 먹기 좋은 음식입니다.

가격: 수구레국밥 6,500원 선지국밥 5,500원
주소:부산 부산진구 전포대로 274 (가야가 본점이지만 오르막길에 있어서 전포동을 추천합니다.)
소요시간: 부산역기준(지하철 17분) 도보 9분 총 26분 소요

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