Это связавали с тем, что они "головы" за солнцем поворачивали?
У моей тети в саду есть вьющийся цветок "грамофончики" называется (по-народному), они во время заката на пару минут раскрывают бутоны и практически сразу их закрывают... Похоже на ускоренную съёмку, но "вживую". Зрелище просто завораживающее!