冬吃萝卜夏吃姜Radish and Millet porridge

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大家周末快乐!今天我来分享的是家常菜品,俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,所以我今天做了一款炖萝卜丝。

切萝卜切成丝备用,萝卜丝经过炖之后,更容易将其中的精华炖出来。
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做这款菜的话,可以采用炝汤的办法,就是先烧开汤,再将萝卜丝下入锅内炖制至萝卜丝软化即可。
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这款菜属于汤品菜,可以配主食大馒头,一口菜一口馒头,干饭人,走起!
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我还做了山药小米粥,采用小火慢熬方式,熬出小米的香味,还有点睛之笔的枸杞,点缀之后,小米粥的颜值得到了拉升。
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以上就是我今天的作品,希望大家喜欢!希望冬天里,大家每个人都健康,身体暖暖的!周末快乐哦!

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