大家好,今天周末在家,就是创作美食的时间,有请大家欣赏我的“三合面”杂粮煎饼吧!
我选用荞麦面、玉米面、白面,比例是1:1:1,然后需要加入盐、十三香,并分多次加水调成稀面糊,静置进入发酵时段。
采用平底锅进行摊制,下图是我制作出来的成品,还是非常漂亮的哦😘
然后我简单炒个白菜丝,卷起来,造就完了!🤞🤞🤞如果喜欢咸口多一些的,可以多抹上一些酱。
也可卷鸡蛋,简直就是万物皆可卷。今天煎饼就是主角了!
下午的时候,窗外下起了雪,到了傍晚已是白雪皑皑了,要是今晚继续下一夜,明天早上雪景会更加漂亮,瑞雪兆丰年了!
好了,以上就是我今天的作品了,希望大家喜欢!祝大家平安健康!吃嘛嘛香!你们那里下雪了吗?