[일상수다] 맛있게 먹고 즐겁게 사는 이야기♬ (feat. 음식사진)

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안녕하세요
@goodfeelings 좋은예감입니다ㅎㅎ
오늘은 제 폰의 사진첩 보다가 먹고 사는 이야기..
그러니까 수다떨려고 왔어요⁰

냉파(냉장고파먹기)를 해야겠다고 생각한 어느날
급 냉장고에 있는 김치를 꺼내 김치찌개를 했어요

아직 매운걸 못먹는..
이제는 좀 매운걸 먹어줬으면 하는 8세 어린이를 위해서
계란 4개를 풀어_풀어

파 쫑쫑 썰어넣고 통통한 계란말이를 만들어
멸치볶음과 무말랭이로 한끼 해결했어요
저희집에 항상 떨어지지 않고 있는 식재료는 바로

계란 입니다ㅋㅋㅋ

아침에 바쁜날에는 계란후라이2개만 해줘도
한그릇 뚝딱 먹고 가니까
저희집은 계란없으면 큰일나여ㅋㅋ
이 날은 오랜만에 계란후라이 모양이 얌전하게 된 날♡

집에 고기는 없는데 카레가 먹고 싶었던 날에는
양파,감자,당근만으로 카레를 만들어봤어요
있는 재료만으로 진정한 냉파ㅋㅋ
고기가 없어도 먹을만 했습니당

아이 야채 많이 먹이고 싶은 날에는
볶음밥과 카레만한 음식이 없지요:)

▲ 파리바게트 녹차카스테라
선물받은 기프티콘으로 빵집에서 만수르 흉내내본날
하나 집어왔는데 아이가 보자마자
"엄마! 내가 이거 엄청 좋아하는데 어떻게 알고 사와쪄?"
아들래미 취향저격했나봅니다. 어깨 으쓱으쓱

후루룩 먹다보니 4개 남았길래
그릇에 담아뒀는데
이마저도......

저의 술안주로 사라락 사라졌습니다.
지난번에 맛나다고 말씀드린
과실주 Tempt7 친구인
Tempt9와 함께 먹었어요ㅎㅎ
제주녹차카스테라 정말 달콤하고 부드러워서 맛나게 먹었어요!
재구매의사 있습니당 :~)

주말아침
늦잠을 자고 일어나지 못하는 저를 위해
신랑이 요리사!! ㅋㅋ
전날 사놓은 식빵으로 달다구리 프렌치 토스트를 해주었어요

계란을 풀어 우유와 설탕을 넣고 식빵을 적셔
버터바른 후라이팬에 구워주면 됩니당
버터없으면 그냥 올리브유에^^

아이랑 저랑 연신 맛있다 맛있다 외치며
와구와구 먹었어요.

"이게 행복이지!!"
이런 생각이 절로 드는 순간이었어요

▲ 좋은예감표 월남쌈
프렌치 토스트에 보답하기 위해 열심히 만든 월남쌈!
보통은 돼지고기 간장볶음이나 베이컨을 고기로 사용하는데
이 날은 오리고기 사와서 월남쌈 만들었어요

깻잎, 파프리카, 새싹채소, 크래미는
씻어서 먹기 좋게 자르고
냉동실에 있던 칵테일새우는 끓는물에 데쳐
꼬리를 떼어내고 준비했어요
그리고 오리고기 맛나게 볶고
칠리소스와 땅콩소스까지 준비하면
끝!!

라이스페이퍼 펼쳐 재료 가득가득 넣고
가위로 싹둑잘라 칠리소스 올려 먹으면 정말 꿀맛이에요!
재료만 있으면 간단하면서도 풍성하게
월남쌈을 즐길 수 있으니 강추합니다♡

집에 파가 떨어져서 흙대파를 사두었는데
왜 파 다듬기는 자꾸자꾸 내일로,,,내일로,,미뤄지는 걸까요
파가 점점 시드는거 같아 큰마음먹고 다듬기 시작했어요

파뿌리 잘라내고 한겹벗기고 깨끗이 씻어
예쁘게(?) 도마에 올리고
썰기 시작해요. 이때부터 눈물이 줄줄흐르고......

이만큼은 냉동실로 보내고

이만큼은 냉장고에 보관하면 몇 주는 파 걱정없어요ㅎㅎ

▲ 아이가 마침 백숙이 먹고싶다해서
닭한마리 사와 껍질벗기고 마늘, 대파, 통후추 넣고
푹 끓여 먹었어요
저는 찹쌀가득 넣은 삼계탕 좋아하는데
왠지 어려운 느낌이라...백숙만 종종 해먹어요

이렇게 집밥 열심히 해먹다가
어느날 신랑이 퇴근길에

곱창전골 먹을래??

물어봅니다!! 당연히 오케이 아니겠어요???

곱창전골 먹으러가면 아이는 매워서 못먹으니
곱창전골을 사와서 집에서 끓여 먹었어요
아이는 돈가스 구워주고 저희는 곱창전골 룰루~♬
육수와 곱창, 김치까지 모두 넣고 끓이고 있어요
냄새만 맡아도 행복지수가 높아져요♬